Cavoletti di Bruxelles in olio extravergine d’oliva 270 g

5,30 

I cavolini o cavoletti di Bruxelles oppure più correttamente cavolotti di Bruxelles sono una varietà di Brassica oleracea. Piccole gemme fogliari nascono tra i fusti e le foglie dei cavoli, dalla forma globosa e colore verde brillante.
Sono molto resistenti al freddo, infatti questi piccoli germogli si raccolgono nei mesi di gennaio e febbraio.
Per esaltare il gusto di questo fantastico ortaggio abbiamo scelto di invasettarli in agrodolce in olio extravergine d’oliva.
Ottimi per condire insalate invernali o semplicemente come contorno.

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