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SOS “Pizzaiola” 280g – confezione da 6

33.00

Sugo pronto di Antichi Pomodori di Napoli. Linea di sughi pronti dello Chef Ciro Del Vecchio.

Un pomodoro che affonda le sue radici nella storia della nostra terra. È il pomodoro dei pomodori: delicatissimo, dalla buccia sottile, mantiene a lungo il suo sapore anche con la conservazione. Il sugo ottenuto con questi pomodori resta letteralmente attaccato alla pasta. E non trasmette acidità al cibo.
Si coltivano come la vite: si raccolgono da luglio a settembre al calar del sole.
Solo nel piatto si può cogliere la differenza.
Una lavorazione che fa parte della storia di famiglia del presidente della Cooperativa Eccellenze Nolane.

SOS “Pizzaiola” 280g

5.50

Sugo pronto di Antichi Pomodori di Napoli. Linea di sughi pronti dello Chef Ciro Del Vecchio.

Un pomodoro che affonda le sue radici nella storia della nostra terra. È il pomodoro dei pomodori: delicatissimo, dalla buccia sottile, mantiene a lungo il suo sapore anche con la conservazione. Il sugo ottenuto con questi pomodori resta letteralmente attaccato alla pasta. E non trasmette acidità al cibo.
Si coltivano come la vite: si raccolgono da luglio a settembre al calar del sole.
Solo nel piatto si può cogliere la differenza.
Una lavorazione che fa parte della storia di famiglia del presidente della Cooperativa Eccellenze Nolane.

SOS “Malafemmina” 280g – confezione da 6

33.00

Sugo pronto di pomodori Kiros a pacchetelle. Linea di Sughi pronti dello Chef Ciro Del Vecchio.

Si chiama Kiros, è l’emblema del miglioramento varietale del pomodoro San Marzano con un recupero al 99 % della cultivar originaria.
Colore rosso intenso, polpa compatta e carnosa, forma allungata con altezza pari a 60/80 mm e un ph non superiore a 4.50.
Viene tagliato a mano in quattro parti e conservato nel siero stesso del pomodoro.

SOS “Malafemmina” 280g

5.50

Sugo pronto di pomodori Kiros a pacchetelle. Linea di Sughi pronti dello Chef Ciro Del Vecchio.

Si chiama Kiros, è l’emblema del miglioramento varietale del pomodoro San Marzano con un recupero al 99 % della cultivar originaria.
Colore rosso intenso, polpa compatta e carnosa, forma allungata con altezza pari a 60/80 mm e un ph non superiore a 4.50.
Viene tagliato a mano in quattro parti e conservato nel siero stesso del pomodoro.

SOS “Scarpariello” 280g – confezione da 6

33.00

Sugo pronto di datterino Caramella. Linea di Sughi pronti dello Chef Ciro Del Vecchio.

Poco noto, il pomodoro “caramella”, è stato recuperato da una antica varietà grazie ad una coltivazione privata in un’orto. Rappresenta perciò una rarità presente nell’Areale vesuviana della provincia di Napoli.
Dalle dimensioni contenute e la forma leggermente allungata, ha un colore rosso che tende all’arancione. Dolcissimo e leggero, ha una bassa acidità che lo rende ideale per essere degustato anche da solo come snack tutto naturale o utilizzato per dare un sapore unico anche ad un semplice spaghetto al pomodoro.

SOS “Scarpariello” 280g

5.50

Sugo pronto di datterino Caramella. Linea di Sughi pronti dello Chef Ciro Del Vecchio.

Poco noto, il pomodoro “caramella”, è stato recuperato da una antica varietà grazie ad una coltivazione privata in un’orto. Rappresenta perciò una rarità presente nell’Areale vesuviana della provincia di Napoli.
Dalle dimensioni contenute e la forma leggermente allungata, ha un colore rosso che tende all’arancione. Dolcissimo e leggero, ha una bassa acidità che lo rende ideale per essere degustato anche da solo come snack tutto naturale o utilizzato per dare un sapore unico anche ad un semplice spaghetto al pomodoro.

Confezione regalo sughi pronti

20.00

La confezione regalo sughi pronti è composta da: SOS “San Marzano” da 280g, SOS “Pizzaiola” da 280g, SOS “Malafemmina” da 280g e SOS “Scarpariello” da 280g.

Linea di sughi pronti dello Chef Ciro Del Vecchio.

Confezione regalo passate

10.00

La confezione regalo passate è composta da: 1 barattolo di passata di Antichi pomodori di Napoli da 440g, 1 barattolo di passata di Datterini Caramella da 440g e 1 barattolo di passata di pomodoro da 1000g.

Confezione regalo 4 Pomodori

20.00

La confezione regalo 4 pomodori è composta da: Antichi pomodori di Napoli interi in succo 530g, Datterini Caramella interi in succo 530g, Già giù interi in succo 530g e pomodori a pacchetelle 530g.

Antichi Pomodori di Napoli interi nel succo 1000 g – confezione da 6

58.50

Nascono dalla pianta originale di pomodoro San Marzano.
I semi sono quelli di un tempo, conservati e tramandati di padre in figlio, da contadino a contadino, con l’intento di preservare quel sapore così autentico.
Nel piatto non trasmette acidità ed è perfetto per le tipiche preparazioni napoletane: dalla pizza al ragù.

Presidio Slow Food

Antichi pomodori di Napoli interi in succo 650g – confezione da 6

49.00

Un pomodoro che affonda le sue radici nella storia della nostra terra. È il pomodoro dei pomodori: delicatissimo, dalla buccia sottile, mantiene a lungo il suo sapore anche con la conservazione. Il sugo ottenuto con questi pomodori resta letteralmente attaccato alla pasta. E non trasmette acidità al cibo. Solo con un pomodoro così si possono fare l’autentica pizza napoletana e il piatto dei napoletani per antonomasia: il ragù.
Si coltivano come la vite: si raccolgono da luglio a settembre al calar del sole.
Solo nel piatto si può cogliere la differenza.
Una lavorazione che fa parte della storia di famiglia del presidente della Cooperativa Eccellenze Nolane.

Datterini Caramella interi in succo 650g – confezione da 6

49.00

Poco noto, il pomodoro “caramella”, è stato recuperato da una antica varietà grazie ad una coltivazione privata in un’orto. Rappresenta perciò una rarità presente nell’Areale
vesuviana della provincia di Napoli.
Dalle dimensioni contenute e la forma leggermente allungata, ha un colore rosso che tende all’arancione. Dolcissimo e leggero, ha una bassa acidità che lo rende ideale per essere degustato anche da solo come snack tutto naturale o utilizzato per dare un sapore unico anche ad un semplice spaghetto al pomodoro.
È disponibile in due versioni: interi in succo e passata. È indicato per i bambini.

Pomodoro San Marzano Dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. 2500 g – confezione da 6

45.50

Kiros è una varietà (iscritta al registro varietale europeo) che contribuisce in gran parte alla produzione del pomodoro San Marzano DOP dell’agro sarnese nocerino.
I frutti sono riuniti a grappoli di 5 o 6 o anche di più, immaturi si presentano con la “tipica” spalla verde, a maturazione sono di colore rosso intenso ed uniforme di forma allungata con la presenza di due fossette laterali.

Antichi Pomodori di Napoli la passata 550 g in latta – confezione da 24

39.00

Nascono dalla pianta originale di pomodoro San Marzano.
I semi sono quelli di un tempo, conservati e tramandati di padre in figlio, da contadino a contadino, con l’intento di preservare quel sapore così autentico.
Nel piatto non trasmette acidità ed è perfetto per le tipiche preparazioni napoletane: dalla pizza al ragù.

Pomodori a pacchetelle 530g – confezione da 6

44.00

Si chiama Kiros, è l’emblema del miglioramento varietale del pomodoro San Marzano con un recupero al 99 % della cultivar originaria.
Colore rosso intenso, polpa compatta e carnosa, forma allungata con altezza pari a 60/80 mm e un ph non superiore a 4.50.
Viene tagliato a mano in quattro parti e conservato nel siero stesso del pomodoro.

Datterini Caramella interi in succo 530g – confezione da 6

44.00

Poco noto, il pomodoro “caramella”, è stato recuperato da una antica varietà grazie ad una coltivazione privata in un’orto. Rappresenta perciò una rarità presente nell’Areale
vesuviana della provincia di Napoli.
Dalle dimensioni contenute e la forma leggermente allungata, ha un colore rosso che tende all’arancione. Dolcissimo e leggero, ha una bassa acidità che lo rende ideale per essere degustato anche da solo come snack tutto naturale o utilizzato per dare un sapore unico anche ad un semplice spaghetto al pomodoro.
È disponibile in due versioni: interi in succo e passata. È indicato per i bambini.

Già Giù interi in succo 530g – confezione da 6

44.00

È l’equilibrio il miglior pregio di Già Giù.
È riconoscibile nel gusto, con un inconfondibile rapporto tra il dolce e l’acidulo ma anche nella forma, grazie al suo “mucrone”, il pizzo del pomodoro, che è mediamente lungo.
La caratteristica consistenza gelatinosa è dovuta ad un’elevata presenza di pectina, che lo rende particolarmente adatto a cotture brevi non alterandone le proprietà organolettiche.
Tipico prodotto del Vesuviano, è ideale sia per il consumo da fresco che per le conserve.
Tra gli abbinamenti consigliati quelli con il pesce, la pasta e la pizza.

Pomodori Pelati 1000 g – confezione da 6

32.50

Tutto il sapore del pomodoro pelato varietà Kiros immerso nel suo stesso sugo.
Ha un sapore fresco ed equilibrato.
Ideale per la preparazione dei primi piatti gustosi e saporiti.

Passata di Pomodoro 1000 g – confezione da 6

23.00

La Passata di Pomodoro varietà Kiros.
La più amata dai bambini, la passata di Pomodoro è tutta polpa.
Senza buccia e senza semi è comoda per tutte le preparazioni, soprattutto le più veloci.

SOS “San Marzano” 280g – confezione da 6

33.00

Sugo pronto di Pomodoro San Marzano. Linea di sughi pronti dello Chef Ciro Del Vecchio.

Kiros è una varietà (iscritta al registro varietale europeo) che contribuisce in gran parte alla produzione del pomodoro San Marzano DOP dell’agro sarnese nocerino.
I frutti sono riuniti a grappoli di 5 o 6 o anche di più, immaturi si presentano con la “tipica” spalla verde, a maturazione sono di colore rosso intenso ed uniforme di forma allungata con la presenza di due fossette laterali.

Antichi Pomodori di Napoli la passata 550 g – confezione da 6

18.00

Nascono dalla pianta originale di pomodoro San Marzano.
I semi sono quelli di un tempo, conservati e tramandati di padre in figlio, da contadino a contadino, con l’intento di preservare quel sapore così autentico.
Nel piatto non trasmette acidità ed è perfetto per le tipiche preparazioni napoletane: dalla pizza al ragù.

Presidio Slow Food

Passata di Datterini Caramella 720g – confezione da 6

26.00

Poco noto, il pomodoro “caramella”, è stato recuperato da una antica varietà grazie ad una coltivazione privata in un’orto. Rappresenta perciò una rarità presente nell’Areale
vesuviana della provincia di Napoli.
Dalle dimensioni contenute e la forma leggermente allungata, ha un colore rosso che tende all’arancione. Dolcissimo e leggero, ha una bassa acidità che lo rende ideale per essere degustato anche da solo come snack tutto naturale o utilizzato per dare un sapore unico anche ad un semplice spaghetto al pomodoro.
È disponibile in due versioni: interi in succo e passata. È indicato per i bambini.

Passata di Antichi Pomodori di Napoli 720 g – confezione da 6

26.00

Nascono dalla pianta originale di pomodoro San Marzano.
I semi sono quelli di un tempo, conservati e tramandati di padre in figlio, da contadino a contadino, con l’intento di preservare quel sapore così autentico.
Nel piatto non trasmette acidità ed è perfetto per le tipiche preparazioni napoletane: dalla pizza al ragù.

Pomodoro San Marzano Dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. 400 g – confezione da 12

23.00

Kiros è una varietà (iscritta al registro varietale europeo) che contribuisce in gran parte alla produzione del pomodoro San Marzano DOP dell’agro sarnese nocerino.
I frutti sono riuniti a grappoli di 5 o 6 o anche di più, immaturi si presentano con la “tipica” spalla verde, a maturazione sono di colore rosso intenso ed uniforme di forma allungata con la presenza di due fossette laterali.

Ketchup di Pomodoro San Marzano 190g – confezione da 6

15.50

Ketchup di Pomodoro San Marzano.
Kiros è una varietà (iscritta al registro varietale europeo) che contribuisce in gran parte alla produzione del pomodoro San Marzano DOP dell’agro sarnese nocerino.
I frutti sono riuniti a grappoli di 5 o 6 o anche di più, immaturi si presentano con la “tipica” spalla verde, a maturazione sono di colore rosso intenso ed uniforme di forma allungata con la presenza di due fossette laterali.

Passata di Pomodoro 550 g – confezione da 6

15.50

La Passata di Pomodoro varietà Kiros.
La più amata dai bambini, la passata di Pomodoro è tutta polpa.
Senza buccia e senza semi è comoda per tutte le preparazioni, soprattutto le più veloci.

Antichi Pomodori di Napoli interi nel succo 1000 g

9.50

Nascono dalla pianta originale di pomodoro San Marzano.
I semi sono quelli di un tempo, conservati e tramandati di padre in figlio, da contadino a contadino, con l’intento di preservare quel sapore così autentico.
Nel piatto non trasmette acidità ed è perfetto per le tipiche preparazioni napoletane: dalla pizza al ragù.

Presidio Slow Food

Antichi pomodori di Napoli interi in succo 650g

8.00

Un pomodoro che affonda le sue radici nella storia della nostra terra. È il pomodoro dei pomodori: delicatissimo, dalla buccia sottile, mantiene a lungo il suo sapore anche con la conservazione. Il sugo ottenuto con questi pomodori resta letteralmente attaccato alla pasta. E non trasmette acidità al cibo. Solo con un pomodoro così si possono fare l’autentica pizza napoletana e il piatto dei napoletani per antonomasia: il ragù.
Si coltivano come la vite: si raccolgono da luglio a settembre al calar del sole.
Solo nel piatto si può cogliere la differenza.
Una lavorazione che fa parte della storia di famiglia del presidente della Cooperativa Eccellenze Nolane.

Datterini Caramella interi in succo 650g

8.00

Poco noto, il pomodoro “caramella”, è stato recuperato da una antica varietà grazie ad una coltivazione privata in un’orto. Rappresenta perciò una rarità presente nell’Areale
vesuviana della provincia di Napoli.
Dalle dimensioni contenute e la forma leggermente allungata, ha un colore rosso che tende all’arancione. Dolcissimo e leggero, ha una bassa acidità che lo rende ideale per essere degustato anche da solo come snack tutto naturale o utilizzato per dare un sapore unico anche ad un semplice spaghetto al pomodoro.
È disponibile in due versioni: interi in succo e passata. È indicato per i bambini.

Pomodori a pacchetelle 530g

7.00

Si chiama Kiros, è l’emblema del miglioramento varietale del pomodoro San Marzano con un recupero al 99 % della cultivar originaria.
Colore rosso intenso, polpa compatta e carnosa, forma allungata con altezza pari a 60/80 mm e un ph non superiore a 4.50.
Viene tagliato a mano in quattro parti e conservato nel siero stesso del pomodoro.

Pomodoro San Marzano Dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. 2500 g

7.50

Kiros è una varietà (iscritta al registro varietale europeo) che contribuisce in gran parte alla produzione del pomodoro San Marzano DOP dell’agro sarnese nocerino.
I frutti sono riuniti a grappoli di 5 o 6 o anche di più, immaturi si presentano con la “tipica” spalla verde, a maturazione sono di colore rosso intenso ed uniforme di forma allungata con la presenza di due fossette laterali.

Datterini Caramella interi in succo 530g

7.00

Poco noto, il pomodoro “caramella”, è stato recuperato da una antica varietà grazie ad una coltivazione privata in un’orto. Rappresenta perciò una rarità presente nell’Areale
vesuviana della provincia di Napoli.
Dalle dimensioni contenute e la forma leggermente allungata, ha un colore rosso che tende all’arancione. Dolcissimo e leggero, ha una bassa acidità che lo rende ideale per essere degustato anche da solo come snack tutto naturale o utilizzato per dare un sapore unico anche ad un semplice spaghetto al pomodoro.
È disponibile in due versioni: interi in succo e passata. È indicato per i bambini.